15 Rekomendasi Takjil Ramadan 2026 Paling Laris untuk Ide Jualan
JAKARTA - Bulan suci Ramadan bukan sekadar momen refleksi spiritual, melainkan juga panggung bagi geliat ekonomi kreatif, khususnya di sektor kuliner. Fenomena "war takjil" yang kian marak menunjukkan bahwa kebutuhan akan kudapan berbuka puasa telah bertransformasi menjadi gaya hidup urban yang penuh antusiasme. Bagi para calon pelaku usaha, rahasia sukses berjualan di bulan penuh berkah ini terletak pada kemampuan menyajikan keseimbangan antara menu-menu nostalgia yang "wajib ada" dengan inovasi rasa yang sedang viral di media sosial. Strategi menggabungkan gorengan renyah, minuman segar yang creamy, hingga makanan pencuci mulut internasional merupakan langkah jitu untuk menggaet pembeli dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang merindukan cita rasa autentik.
Eksplorasi Peluang Usaha Kudapan di Bulan Penuh Berkah
Setelah seharian menahan lapar dan haus, buka puasa menjadi momen yang dinanti-nantikan. Salah satu hal yang tak boleh dilewatkan dalam momen ini ialah berburu takjil. Takjil sendiri merupakan kudapan yang biasanya dikonsumsi saat buka puasa tiba. Berjualan takjil saat puasa bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan, mengingat tingginya permintaan pasar yang terjadi secara serentak di waktu sore hari.
Baca Juga5 Ide Bisnis Takjil Kekinian Paling Menguntungkan di Ramadan 2026
Ada beragam hidangan takjil populer yang bisa kamu buat, mulai dari yang manis, menyegarkan, hingga gurih. Hidangan ini juga disukai oleh berbagai kalangan karena rasanya yang menggugah selera. Tertarik mencoba berjualan takjil di bulan Ramadan? Yuk, simak beberapa ide menu takjil buka puasa untuk jualan yang diprediksi akan laris manis berikut ini.
Kesegaran Buah dan Es untuk Pemulih Energi
Sop buah merupakan menu takjil buka puasa untuk jualan yang paling banyak dicari saat bulan puasa. Semangkuk sop buah bisa menyegarkan tubuhmu kembali setelah seharian berpuasa. Rasanya yang segar dan manis memang sangat cocok untuk mengembalikan energi. Sop ini biasanya terdiri dari berbagai campuran buah segar seperti melon, leci, semangka, nangka, alpukat, buah naga, dan lainnya yang menyehatkan. Kamu juga bisa menambahkan susu kental manis full cream agar rasanya semakin lezat.
Selain itu, Es Pisang Ijo yang merupakan hidangan khas Makassar juga punya rasa yang sangat menyegarkan. Prosesnya yang tidak terlalu rumit membuat kudapan ini bisa dijadikan alternatif jajanan menarik. Tak kalah populer, Es Teler Sultan juga kian diminati. Varian "sultan" ini menawarkan kuah yang lebih kental dan creamy dari tambahan susu evaporasi atau krimer dengan isian berlimpah, sangat cocok dinikmati bersama teman maupun keluarga.
Inovasi Olahan Pisang dan Ketan yang Mengenyangkan
Jika ingin menjual menu yang sedikit berbeda, Nugget Pisang bisa menjadi pilihan. Olahan satu ini memang terlihat cukup kreatif dan berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Nugget pisang dibuat dari pisang yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah. Supaya makin menarik, kamu bisa membuat varian topping tambahan, seperti cokelat, kacang, keju, hingga matcha.
Menu internasional seperti Mango Sticky Rice atau khao niao mamuang dari Thailand juga sangat bermanfaat untuk berbuka. Ketan mengandung karbohidrat untuk mengembalikan energi, sementara mangga kaya vitamin dan serat yang membantu melancarkan pencernaan. Perpaduan rasa gurih, creamy, sekaligus manis ini menjadikannya dessert yang berkelas namun mudah dipasarkan.
Kudapan Gurih: Dari Jajanan Tradisional hingga Dimsum
Cireng, makanan khas Jawa Barat, telah menjadi salah satu jajanan favorit dengan banyak peminat. Bahan utamanya sederhana, hanya butuh tepung terigu dan tepung tapioka. Cireng juga bisa divariasikan dengan berbagai isian, mulai dari sosis, ayam, hingga keju. Sajikan cireng dengan sambal rujak sebagai pelengkap. Selain itu, Tempe Mendoan yang terbuat dari tempe tipis dengan adonan tepung gurih tetap menjadi teman minum teh manis yang paling dicari.
Bagi penyuka makanan pedas, Tahu Jeletot atau gorengan tahu dengan isi pedas bisa dimasukkan ke dalam ide jualan. Kamu juga bisa melirik Dimsum yang menawarkan berbagai varian rasa dari daging ayam hingga udang. Menariknya, ide menu ini bisa kamu produksi dengan modal yang minim. Misalnya saja dengan modal sekitar Rp100.000, kamu sudah bisa menghasilkan 60 hingga 70 potong dimsum yang bisa dijual per potong tergantung ukuran.
Variasi Gorengan Kekinian dan Menu Pedas Viral
Risol mayo atau risoles mayonnaise cukup digemari karena teksturnya yang renyah di luar dan lumer di bagian dalam. Isiannya sendiri beragam seperti telur, sosis, hingga daging giling. Untuk kategori gorengan lain, Martabak Telur Mini juga sangat menjanjikan. Modalnya relatif kecil karena menggunakan bahan sederhana seperti telur dan daun bawang, lalu digoreng dalam cetakan berukuran kecil.
Bagi Gen Z, Pangsit Chili Oil tentu menjadi salah satu makanan yang dicari. Hidangan ini biasanya berisi daging ayam atau udang yang disiram dengan saus minyak cabai yang pedas dan menggoda selera. Pengemasan dalam bentuk cup membuatnya praktis untuk dibawa pulang saat berburu takjil di jalanan.
Menu Legendaris yang Selalu Dirindukan: Kolak dan Bubur
Berbicara soal takjil buka puasa, rasanya tak lengkap jika tidak menambahkan kolak di dalamnya. Kolak selalu menjadi hidangan favorit karena rasanya yang manis dan gurih dari santan. Jenis kolak yang bisa dijadikan ide jualan pun beragam, mulai dari kolak pisang, biji salak, hingga nangka. Kamu juga bisa menambahkan sentuhan modern seperti taburan keju.
Pilihan manis lainnya adalah Bubur Sagu Mutiara. Warna merahnya yang menggoda pasti akan langsung membangkitkan selera makan para pembeli. Kuah santan yang gurih dipadukan dengan wangi daun pandan menciptakan hidangan manis dan mengenyangkan yang sempurna. Terakhir, Donat Mini dengan berbagai glaze kekinian seperti matcha atau red velvet bisa menjadi pilihan aman karena ukurannya yang praktis untuk disantap saat berbuka.
Pastikan kamu menyediakan takjil yang enak dan berkualitas dengan kemasan menarik agar jualanmu laris manis di bulan penuh berkah ini.
Rekomendasi
